『菜の花』！？
では、ありません。

花はそっくりですが、左が小松菜、右は白菜。

良く見ると葉の形が違います。
アブラナ科の野菜はどれもすごく似ているんです。
今まではどれも菜の花だと思いこんでいましたが、
実は違ったのかも(笑)発見です。

右の初めて作った白菜は、大失敗。
スーパーで見かける白菜とはほど遠い物となってしまいましたが、
右の写真の右下の方、花が咲く前のつぼみの状態を摘んで、
お浸しなどにすると、なかなか美味。
市場には出ない、農家だけの特権なんだそうで、
美味しかったです。
失敗もそれなりに楽しんでいます。

そして今年も植えたジャガイモ、キタアカリと男爵の2種類。
芽が沢山出てきました。
土曜日には、つるなしいんげんとカブの種も撒き、
また少しずつ畑の方も賑わってくることと思います。

家庭菜園2年目。
今年は前年の失敗の経験を活かし、
立派な無農薬野菜を育てたいと思います。
あ～楽しみ♪