昨日はほぼ家でゆっくりした休日を過ごしました。
と、いっても何もしていなかったわけではなく。
やっぱり何かやらないと、充実感が得られない私(笑)

朝から買っておいたキュウリの苗を植え。
今年はプランターでチャレンジ！

あんぱんを作ろうかなーと、
生地を発酵させている間に、
ベランダで育ててるハーブが大分大きくなったので、
オレガノとタイムを摘み取り、電子レンジを利用して乾燥させ、
手作り香辛料を完成！

売っているものよりも、香りも強くて、
何より余計なものを使っていない有機栽培。
やっぱり口に入れる物はできるだけ安心安全なものがBEST。
※上記の写真はオレガノ


パンが焼きあがり、お昼は焼きたてパンをいただきました(*^▽^*)
でも、あんこが足りなくなって、
エンゼルパイのマネをしてマシュマロとチョコを入れて作ってみた
右の写真、命名『エンゼルパン』は、底からパンクして酷い出来栄え
たまに思いつきで、いろいろ混ぜ込んでみては失敗しています。

そして、午後はゆっくり韓流ドラマを鑑賞。

お茶を飲みながら、ごろごろ過ごす数時間。
たまにはいいですね(^^♪

ふとベランダに目をやると、
ハーブやオリーブの木、シマトネリコの緑が風に揺られ、
なんとなくホッとします。

お家時間には窓から見える風景は重要です。
社長がこだわるのもよくわかる(笑)

毎日を元気に過ごすためにも、
心と体をゆっくり休ませる時間を大事にしたい。
今年は家でゆっくり過ごす時間を意識的に取ろうと思っています。