住んでみたい家の欠片~キッチン

もし自分が家を建てるとしたら、 家の中でどこに一番こだわるかって言うと、 やっぱりキッチンじゃないかと思います。 家の中のことは家族みんなの使いやすさも考えるだろうけど、 キッチンってなんか”女の城”ってイメージがあるんですよね。 (男の城の場合もありますが(^^ゞ) 好きな食器とかかわいいキッチンツールなんかを使って、 思いっきり自分好みの空間をつくってみたいという夢があります(*^。^*) もちろんデザインだけじゃなくて機能的じゃなきゃダメですけどね。 キッチンには大きく分けて3つのタイプがあります。 一つはキッチンだけ独立しているクローズタイプ。 昔ながらの家に多いダイニングと一緒になったオープンタイプ。 そしてその中間、最近人気の対面キッチンに代表される セミクローズ(又はセミオープン)タイプです。 それぞれメリットデメリットがあるのでこれはダメなんてものはありませんが、 最近は特に指定がなければ、当たり前に対面キッチン配置にしちゃってます。 それは人気だから、というより一番家電&家具配置がしやすいからなんです。 キッチン配置を考えるときに、最低限考えておかなければならないのが 冷蔵庫、食器棚、そして電子レンジや炊飯ジャーを置く家電スペースです。 それらと、シンク、コンロの動線をなるべく短くすると、 作業効率のいいキッチンということになります。 キッチンの後ろにずらっと家電等を並べられるⅠ型の対面キッチンは 調理をするのに必要なものが、それぞれ2、3歩の距離で手に届く、 というとても使いやすい形なのです。 キッチン動線 でももちろんデメリットもあります。 一人で使うにはとても使いやすいのですが 数人で片付けようと思ったりすると、 洗い物をしている人が邪魔で奥に行きにくい、とか、 配置によっては冷蔵庫を奥に持っていく人もいるので、 風呂上りにちょっとビール♪、がしにくい、なーんてこともあります。 ある程度通路幅を取れば解消できますが、 キッチンよりは、なるべくリビングダイニングを広く取りたい方が多いので その辺りの調整は住まう方の暮らし方次第です。 お手伝いしてほしい!と思うなら、ちょっと広めがいいかもしれませんね( ̄∀ ̄) その発展系がアイランドタイプでしょうか。 キッチンをその名のとおり「島」にして両サイドから出入りできるようにしたもの。 シンクとコンロ部を切り離したものや一体のものなどいろいろなバリエーションがありますが、 私的にはⅠ型の作業効率を活かしつつ開放感を出せたらいいなと思っています。 今あこがれる一つの理想系は、こんな※》感じ。 ※矢川原ホームページに載せている参考プランです。  オープンキッチンのように開放的で、  両サイドからの動線で大勢でも作業しやすく。  ダイニングは正面にあるよりもキッチンの横に配置した方が  配膳・片付けはしやすいかなと。  それよりも洗い物をしながらでもリビングとの距離が近い方を優先したい。  さらにキッチンそばに家事コーナーが取れればベスト! ・・・という感じです。 やっぱりそれなりのスペースが必要なので、 家がある程度大きくないと出来ないのがネックですけどね(^^ゞ 毎日立つ場所だけに、こだわりも様々。 その人その人によって一番いい!という形は違ってくると思います。 皆さんの理想はどんなキッチンですか? 私はこんなキッチンがいい!なんてお話が聞けたらうれしいですね(*^。^*) 「矢川原かわら版」 ****** 励みになりますので、 ブログランキング クリックお願いします! にほんブログ村 住まいブログへ ありがとうございましたm(__)m

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