ここ数カ月でまたも家電が増えてしまいました。
といっても、私がほしくて買っているのですが(-_-;)

自宅以外の場所でのパン教室を想定して買った、2代目のオーブン。
レンジ機能も発酵機能もないため、焼き専門で1万円ぐらいとお安いもの。
コンパクトで軽く、持ち運びには便利そう、良い買い物(*^-^*)
ただ普段は自宅に置いておくため、
今は使っていない1階のキッチンにとりあえず設置。

オーブンを購入したばかりなのですが、実はもう一つ。
ずっと気になってい豆乳マシンも購入。（こちらは溜まっていた楽天ポイントで）
生の大豆と水だけで完全豆乳ができる優れもので、
実はスープや甘麹も作ることができるようですが、意外と場所を取る。
こちらも置くところがなく、1階キッチンへ。

それに加え、最近入会にした生米パンの学校の機材として届いた
コンパクトミキサーも1階のキッチンへ。
1階もそろそろ限界！？

2階のキッチン廻りは、もう大分前から限界で。
電子レンジ・フードプロセッサー・ミキサー
ハンドミキサー・コーヒーメーカー・電子調理器等の電化製品
お菓子の道具(パンやケーキの型ががさばる）や大袋のパンの材料などがあり、
とても今の収納やカウンターだけでは用が足らない状態で、
最近はすべて1階いきなわけです。

考えて新築したはずなのに、
パントリーをなんで作らなかったんだろうーとか、
家電が多いのを考慮して、
設置場所やコンセントをもっと多めに取ればよかったと思ってしまいます。

暮らしてみないとわからないこともありますが、
毎日必ず立つ場所なので、使いやすい方が絶対いい！！
普段のご自分の使い方を思い浮かべて、よく考えていただき、
可能なら少し余裕なスペースをお作りいただいた方が良いかと思います。

先々週、現在新築中の川越のＳ様邸の現場に行った際も、
やっぱりキッチン廻り気になって。

キッチンの奥にパントリーがある
最近はパントリーを作る方が本当に多い
羨ましい～。

物が多すぎて使いにくい我家のキッチン、
無理やりどこかに棚を増設するなり、なにか対策を考えたいと思います。

ＧＷ、本当にあっという間でした。


5月2日
日高女子田んぼプロジェクト種まき
コシヒカリの種籾を一粒づつ想いを込めて撒きました！
今年もすくすく育ってくれますように。

夜はが次男が初任給で焼肉（舟渡）に連れて行ってくれました。
焼肉ももちろん美味しかったけど、息子が社会人となり、
こんな日が来るなんて、感無量で～とにかく嬉しい。


5月3日
河童橋＆浅草雷門にお出かけ♪

河童橋の通り、何度言ってもすごいなーと圧倒されます。
お菓子・パン作り好きにはたまらない品揃え。
もちろんお菓子だけでなく、調理器具なら大抵のものはあると思います。


この写真、4.5階までずっとクッキー等の型で覆いつくされたタワー！？です。
すごいですよ。

これからパン教室及び発酵料理教室をするのに、
インスタ用にお皿も何枚か購入。
素敵なお皿がありすぎて迷いました(*^-^*)
1万キロぐらい歩くいたかも笑


5月5.6日は弟（社長）と妹（吉田）ファミリーと共に群馬へキャンプ
最高の天気、快晴～キャンプ日和で楽しかった。

でも、今回はアクシデント続きで。
どれも私の不注意ですが（反省）

キャリアに積んだ荷物の鍵を自宅に忘れ、タープなど荷物が下せない事態。
豚汁の豚肉、朝食用ホットケーキ用の牛乳買い忘れ
どれも普通なら最悪の事態ですが、今回は弟や妹家族と一緒だったたため、
なんとか難を逃れました。
本当、助かった～お世話になりました。

なんだかバタバタのＧＷでしたが、思いっきり楽しみました。

気持ちを切り替えて仕事します！